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清热解毒

清热解毒吃什么食物,清热解毒食谱助您清热解毒的治疗

在生活中,肝郁气滞,肝火上炎,肝虚肝乘导致人们很容易发怒,头胀头痛,睡眠多梦,目赤肿痛,口苦口渴等症。最终导致上火。应注意给身体降降肝火。 “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。 除了多吃苦味食物,还要多吃水果和蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。牛奶性微寒,夏饮牛奶能解热毒、去肝火。草莓能清暑、解热、除烦。西瓜含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。西红柿同样可以清热解毒、平肝“去火”。

清热解毒推荐食材

清热解毒食谱

  • 原料:血橙、胡萝卜。

  • 原料:黑米、红粳米、粗粮、黄瓜、肉松、沙拉酱。

  • 原料:莴苣、海带、胡萝卜、大蒜、橄榄油、香油、盐、白糖、味极鲜、油泼辣子、生抽、香醋。

  • 原料:黄瓜、维生素菊粉、猕猴桃。

  • 原料:萝卜、黄豆粉、糖。

  • 原料:雪梨、山楂、冰糖。

  • 原料:银耳、百合、莲子、清水、黄冰糖。

  • 原料:山楂、黄冰糖、清水、胡萝卜。

  • 原料:芥蓝、蚝油、蒸鱼豉油、清水、白糖。

  • 原料:秋木耳、蒜苗、盐、酱油、鸡蛋、姜、食用油、鸡精。

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